萝卜蛋糕

在老家都善于煎，炸，蒸，煮。绝少烘烤，想吃蛋糕就去买。来到这里却蛮常用烤箱，做晚餐和甜点。如今，上网就能搜到各式食谱。今天心血来潮选了个不复杂的萝卜蛋糕来做^^

手刨了两根大萝卜，随意混上几种坚果类搅匀。(要是跟食谱是三分之四杯的核桃)

一杯糖，三分之四杯的食油和两颗蛋。混合均匀后倒入萝卜坚果内。

接着准备一杯全麦面粉(我用家里所剩的半麦面粉)要是跟食谱的话就是加入各一茶匙的baking soda,baking powder...哈哈家里只有baking powder, 就加了两匙😂还自加了点点盐调味

将所有材料搅拌均匀倒入烤盘，放入烤炉用180℃烤三十分钟。今晚看电影喝咖啡时就有小甜点咯😋